Evermat torkugn

9-800-006 - Evermat

Torka frukt, bär, puré, kött, svamp & örter med en riktigt bra svensk torkugn. Med termostat och timer. Går att plocka isär vid förvaring. Hela 5 års garanti!

2390.00 kr
Svea WebPay Delbetalning 136.72 kr /Månad. (24 Månad.)
I lager   Leveranstid: 1-3 dagar
  • Fri frakt över 995:- (89:- vid köp för lägre belopp)

  • Snabb leverans!

  • Öppet köp 365 dagar!

  • Vi bryr oss - även efter ditt köp!

Evermat tork - för dig som vill torka mat effektivt

Evermat torkugn - svensktillverkad mattork när du vill torka svamp, frukt, bär, örter & kött på bästa sätt!

 

Evermat mattork är en svensk tork som tillverkas i Bjurholm väster om Umeå. Den har blivit en klassiker och förmodligen den mest sålda torkugnen i Sverige.

Med en tork från Evermat kan du konservera sommarens och höstens skörd på ett hälsosammare, godare och mer hållbart sätt jämfört med andra konserveringsmetoder. Efter torkning i en Evermat bevaras matens arom och näringsämnen i flera år.

 
 
 

Varför är Evermat tork en så bra mattork?

Varför ska jag lägga de extra hundralapparna och köpa en något dyrare mattorkare? Jo, för att köpa billigt för stunden blir inte sällan dyrt i längden. Man blir missnöjd med produkten, den står och dammar och det slutar med att man köper en kvalitetsprodukt som ger det resultat man önskade.
 
Smart Fritid är stolta återförsäljare av Evermat sedan år 2014 - och med den här svamptorken kommer du att bli nöjd på en gång!
 
 
 

Egenskaper Evermat torkugn:

  • Termostat - du väljer steglöst det önskade gradantalet efter just det livsmedel du torkar.
  • Timer - upp till 12 timmar
  • Förhållandevis tyst i drift
  • Effektiv torkning - torkar snabbt och du slipper möglig mat som inte torkat rakt igenom. Ger även lägre energiförbrukning.
  • Tar mindre plats än många torkugnar, går att ta isär och stuva delar för sig för den som har ont om lagringsplats.
  • Ollorna av metall - hygieniskt och livsmedelssäkert.
  • Går att utöka från 6 till 10 ollor
  • Finns både plana och kupade ollor.
  • Svensk produkt
  • Garantitid - hela 5 år

 Svamptork Evermat - här närbild på reglage.
Svamptork Evermat är en riktigt bra svensk torkugn för all slags mat.
 
 

 

Varför ska jag torka mat i en mattork som Evermat svamptork?

Det går mycket snabbare att torka mat i en Evermat jämfört med i din vanliga ugn, och du spar energi, slipper ockupera din ugn, kan torka mer åt gången och du får ett mycket bättre resultat. Med Evermat får du ett jämnare och proffsigare resultat.

När du ska förvara Evermat kan du plocka isär den. 6 ollor ingår i köpet, men vill du kan du komplettera med fler ollor. 10 olllor totalt fungerar i Evermat. Sex kupade ollor ingår, men plana ollor lämpade för bär som gärna rullar iväg finns att köpa till.

 

 

Med Evermat mattork kan du enkelt torka nästan allt:

  • svamp
  • frukt
  • bär
  • kryddor
  • rotfrukter
  • fisk
  • kött
  • puré (om den inte är för flytande, utan görs lite "seg" - använd också smörpapper)



 Torkugn Evermat torkad frukt och grönt
Så gott som allt går att torka i en mattork - smaken blir förhöjd, sötare och koncentrerad.

 

 

 
Även kött går bra att torka i Evermat torkugn, som fågel, nöt, lamm och viltkött som ren eller älg. Skärs i strimlor och tillagas innan du torkar i Evermat. Även köttförs går att torka efter tillagning, liksom färdig köttfärssås.
 
Fläskkött fungerar att torka men bara om den har 10 procent fett eller mindre, annars ökar risken att köttet härsknar.

 
 

Hur förbereder jag mat inför torkning i Evermat svamptork?

Välj råvaror av hög kvalitet, som inte har börjat förfaras. Frukt, bär och grönsaker är klassiker när det gäller att torka mat i torkugn, och är kanske även allra enklast att torka.
 
Frukt och bär skivas innan torkning och grönsaker strimlas eller skärs i tunna skivor. En hushållsmandolin är praktisk. Ju tunnar desto snabbare torkar livsmedlen, men även svällning och tillagningen går sedan snabbare.
 
Grönsaker med lång tillagningstid förkokar du med fördel innan torkning, samma gäller rotfrukter.
 
 
 

Hur förvarar man maten när man torkat i Evermat tork?

All torkad mat håller sig bäst när den förvaras svalt och mörkt och kan på så sätt förvaras i flera år innan konsumtion.
 
Torkat kött ska du helst frysa och förvara i frysen efter torkning, men övriga livsmedel som du ska använda inom inte allt för lång tid lägger du i bruna papperspåsar eller rena glasburkar med väl tillslutna lock.
 
Ställ sen i skafferiet, alltså inte i fuktig miljö som kylskåp.

 
 

 Torkade grönsaker förvaras i glasburk
Efter att ha torkat maten i en mattork, förvara den gärna i glasburkar. Håller fukten borta.

 
 

 

Så torkar du maten i Evermat torkugn

Det är enkelt att torka mat i Evermat. Lägg den skivade eller strimlade maten på de svagt kupade ollorna som medföljer och ställ termostat och timer. Se till att temperaturen inte överstiger 50°C. Du vill inte koka maten och förlora smak och näring.

 

 

Skötsel av din Evermat mattork

Innan du använder Evermat första gången diska för att avlägsna den oljefilm som finns. Diska aldrig ollorna i diskmaskin, utan diska för hand. När du rengör underredet, dra ut väggkontakten och torka med fuktig trasa. Täck inte över torkapparaten och förhindra inte luftintaget nerifrån.
Häll bort de torkade resterna genom att ta bort plastproppen i botten, och kom ihåg att sätta tillbaka den efteråt.

Om Evermat skulle sluta fungera - kontrollera om den överhettats. Tryck i så fall på överhettningsknappen (svart) på den perforerade aluminiumskivan över elementet.

Här finns bruksanvisningen på svenska till Evermat svamptork.

 

 

Specifikationer Evermat torkugn:

Luftflöde: Vertikalt med fläkt placerad undertill

Termostat: 0-60° C, steglös reglering.
Timer: 0-12 tim.
Material: Plast, ollor av metall
Underrede: Plast, står stadigt med halkskydd.

Diameter: 28 cm
Höjd: 40 cm
Vikt: 3 kg

Effekt: 700 W
Effektförbrukning: 0,2-0,5 kWh/tim.
Anslutningseffekt: 700W/220V ~/50Hz
Total torkyta: 600 cm2/olla

Underhåll: Enkel att göra ren. Ollor diskas för hand.
Överhettningsskydd: Ja, signallampa, skyddsjordad.
Sladdlängd: 2 m

Färg: Vit
Garanti: 5 år.


Medföljer: 6 st torkollor, svagt kupade med rostfritt stålnät med plastram.

Tillbehör:
Extra torkollor kan köpas till. Tillverkaren rekommenderar max 10 ollor i stapeln.
Vi har svagt kupade ollor, som de som medföljer. För att torka små/runda bär rekommenderar vi plana torkollor.



Frakt: Fri frakt!

 

 

 Vill du se våra övriga torkugnar - besök vår kategorisida där du hittar mattorkare och tillbehör.

 

Köp Evermat tork av Smart Fritid - vi ger dig öppet köp i 1 år - bra service & snabb leverans!

 

 

 Omdöme om Evermat från nöjd kund på Trustpilot 2020-10-08

 Evermat omdöme bra

Evermat omdöme

PS. Boktips: Torka mat av Eric Tormblad. Här kan du läsa mer om boken och köpa den.

 

 

Tipsa

Upptäck mer